IFS : Tout ce que vous devez savoir

L’IFS est un référentiel utilisé dans l’industrie alimentaire pour évaluer et certifier les systèmes de gestion de la qualité. Ces référentiels sont exigés par les distributeurs et détaillants afin de garantir que leurs fournisseurs respectent des standards stricts.

Il existe plusieurs selon vos besoins et l’activité de votre entreprise :

✅IFS Progress Food :

Progress Food vous permet d’accéder facilement à des procédés QHSE adéquats et vous aide à répondre aux exigences légales et aux spécifications de vos clients.

L’objectif est :

D’assurer la maîtrise de la sécurité des denrées alimentaires
De surveiller le niveau qualitatif des fabricants de produits de marque distributeur et/ou de produits premier prix.

✅ IFS Progress Logistics :

Ce référentiel concerne les entreprises de transport, de stockage et de distribution de produits alimentaires. Objectif : assurer la traçabilité et la sécurité des produits alimentaires dans la chaîne logistique.

✅ IFS Progress PACsecure :

PACsecure concerne les fabricants d’emballages alimentaires. L’objectif : garantir que les matériaux d’emballage ne présentent aucun risque pour la sécurité alimentaire.

✅IFS Broker :

L’IFS Broker est le référentiel permettant d’auditer la conformité des services fournis par les courtiers négociants, les représentants commerciaux, les négociants et les importateurs de produits alimentaires, de produits d’entretien et de soins personnels ou de matériaux d’emballage.

✅ IFS Progress HPC (Household and Personal Care) :

Ce référentiel concerne les produits d’hygiène personnelle et ménagers.

✅IFS Wholesale Cash & Carry

Le référentiel Wholesale, Cash & Carry permet d’évaluer la sécurité et la qualité des produits et des procédés destinés aux grossistes, aux entreprises de cash & carry et aux sociétés de conditionnement.

Pourquoi l’IFS est important ?

Conformité réglementaire : Le référentiel assure que les produits respectent les législations alimentaires nationales et internationales.
Confiance des consommateurs : La certification rassure les clients et consommateurs sur la qualité et la sécurité des produits.
Amélioration continue : Le référentiel favorise la mise en place de processus efficaces pour réduire les risques, améliorer les performances, et garantir la traçabilité.
Exigence des partenaires commerciaux : De nombreux distributeurs exigent la certification IFS pour travailler avec des fournisseurs.
Cette certification augmente les ventes : En effet, les entreprises certifiées fidélisent leurs clients existants et en gagnent de nouveaux.
Le référentiel favorise l’amélioration continue : La notation et le rapport d’audit indiquent comment une entreprise peut progresser et atteindre le niveau supérieur.

Comment obtenir la certification ?

Pour être certifiée IFS, une entreprise doit :

Mettre en place un système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire aligné sur les exigences du référentiel. France Certification peut vous aider pas à pas sur la mise en place.
Être auditée par un organisme certificateur agréé.
Maintenir la conformité via des audits réguliers (internes etc).

La certification IFS est un gage de fiabilité et de qualité dans le secteur agroalimentaire, dans un contexte où les consommateurs et les régulateurs sont de plus en plus exigeants.

⚠️ NB : Il faut obtenir un minimum de 75% de conformité aux exigences du référentiel évalué (sous condition de ne pas avoir de non-conformité majeure et de non-conformité sur les exigences K.O (knock-out)).

Combien de temps pour être certifié ?

Pour un niveau de base, l’évaluation peut être faite après 6 mois d’accompagnement par France Certification. Pour les autres niveaux, vous aurez l’année pour mettre en place les exigences supplémentaires.

Comment France Cert vous accompagne

Depuis 20 ans, nous formons, accompagnons et auditons tous types d’entreprises, quelle que ce soit leur taille ou leur activité.

Les avantages d’être accompagné par France Cert :

Un interlocuteur commercial privilégié peu importe la norme ou la région.
Engagement de rappel dans la demi-journée pour qualifier votre besoin.
50 nouveaux clients certifiés par an.
Des consultants salariés (non indépendants), coordonnés par une direction technique.
95% des journées de conseil sont assurées par nos consultants salariés, répartis sur toute la France pour une satisfaction client & une proximité accrue.